Bond Café, una cafetería deliciosa

Bond Café es una agradable cafetería situada en Santaló con Avenir. Es una lugar pequeño y tranquilo en donde el momento del café y bocadillo es más que un desayuno.

Aunque parezca mentira, encontrar bares o cafeterías que sirvan buen café en Barcelona no es tarea fácil. Existen pocos lugares en los que tomar café no es un mero medio para despertarse, sino un ritual en donde el grano, la procedencia, la mezcla, la presión, la taza, etc, son importantes.

Cafetería Barcelona, Bond Café (antes animal coffee)

Bond Café (para los de la zona, antes era Animal Coffee), situado en la calle Santaló con Avenir, es un lugar pequeño, tranquilo y agradable.

Es una de estas cafeterías en donde el momento del café es más que un desayuno.

Compran el café a un torrefactor local y lo van cambiando cada dos o tres meses. Suelen ser mezclas de dos procedencias que también puedes comprar para tu máquina espresso o italiana, molido o en grano.

Cafetería Nomad Coffee, torrefactor de Barcelona

Los bocadillos también están deliciosos, hay de jamón, queso, salchichón, sobrasada con brie, y el pan se hace allí mismo.

Los sábados además tienen tortilla de patatas que te la sirven acompañada de pan con tomate.

También tiene pastas dulces como croissants o pain au chocolat recién tostados o algún que otro cake.

Bocadillos desayuno bon cafe

El precio del menú desayuno (café + zumito + medio bocadillo) es de 4,50€.

También hacen pequeños menús de mediodía de cocina precocinada, tipo ensaladas o quiches, que están entre 10€ y 12€.

Es interesante saber que una vez al mes hacen un taller de cata de cafés a la que puedes apuntarte si quieres aprender sobre el tema. Te enseñan qué parámetros  debemos tener en cuenta para valorar un buen café, su elaboración, tueste y servicio.

La verdad es que es uno de mis lugares favoritos para ir a desayunar. Tengo que confesar que voy bastante a menudo o sola o bien acompañada. 😉

Como curiosidad, si queréis descubrir este tipo de cafeterías en Barcelona o en cualquier lugar del mundo, existe una aplicación en donde puedes encontrarlas por geolocalización y puedes consultar los reviews de los usuarios sobre el café. La verdad es que es bastante útil si te miras bien las puntuaciones y comentarios. Se llama Beanhunter.

Horario Bond café:
Lunes a viernes: de 8h a 18:30h
Sábado: de 8h a 14h.
Domingo cerrado.

Restaurante Estel de Gracia | Barcelona

En una calle de Gràcia bastante principal pero en un tramo un tanto desamparado, se esconde un restaurante muy acogedor, ideal par ir a cenar en pareja, el restaurante Estel de Gràcia.

Restaurante Estel de Gràcia, Barcelona
Su especialidad son las tapas tradicionales hechas con un toque de autor, con ingredientes frescos y de calidad.

Algunos de los platos que nos sugirieron fueron:

  • Guacamole picante con rúcula
  • Ensalada de manzana, cebolla caramelizada y queso de cabra
  • Croquetas de champiñones y foie
  • Chipirones en su tinta
  • Montaditos de magret de pato con salsa de reducción de frutos secos

Adecuado para ir en pareja o con parejas de amigos.

En general es un local muy acogedor, con una decoración agradable y música tranquila.

Nos atendieron muy bien y la relación calidad precio es correcto. Seguramente volveremos.

Dirección: carrer Francisco Giner 23, 08012 Barcelona

Teléfono: 933.684.429

Restaurante La Pepita | Barcelona

En diciembre hará 4 años que abrió La Pepita. Un restaurante en el barrio de Gracia, que desde su inicio no ha dejado de tener éxito. El secreto, las pepitas!

Recordando a sus abuelas josefina y pepa, los propietarios del local no dudaron en feminizar el tradicional pepito. El resultado, un bocadillo de pan ligero y finito de ternera también finita y sabrosa. Existen muchas variedades de pepitas, así que queda al gusto del consumidor escoger la que más le apetezca.

Restaurante La Pepita, Barcelona

Todo empezó en Paris, cuando Sofía y su pareja Sergio, cocinero, decidieron venir a Barcelona para abrir un restaurante. Con unos pocos ahorros y la ayuda de su familia como mano de obra, abrieron este pequeño restaurante que siempre está completo y no permite reserva.

Hay mucho extranjero, ya que la carta de tapas es extensa y de muy buena calidad. Entre las tapas más deliciosas está el Foie micuit con chocolate blanco y café, los buñuelos de berenjena ahumada con queso de cabra, miel y manzana, las gambas al ajillo con judías verdes y cebolla tierna y la boloñesa de vieiras a la plancha con champiñones y parmesano.

Pero también hay gente local que sobretodo va al mediodía por el menú tan suculento que ofrece por 12 euros; con crema en invierno o gazpacho en verano de primer plato y una pepita al gusto de segundo.

Bar de tapas Barcelona, La CavaOs recomiendo ir, sin duda! Eso si o vais pronto o tendréis que hacer cola de espera. Aunque la cola se puede hacer amena, ya que a dos puertas de La Pepita han abierto La Cava, un bar de tapas de tenedor donde se puede tomar una caña y una tapita mientras se espera turno.

Y no os penséis, La Cava también tiene su gracia. Con un estilo propio, con mucho uso de hierro forjado (de la mano del tío de Sofía), madera y paredes de obra a la vista, quiere recordar a los bares de tapas de antes… Mientras Sofía tira papeles al suelo intentando darle ese toque canalla, los clientes los recogen (dice graciosa) y no hay manera de aposentar esta tradición norteña.

Horario Restaurante La Pepita
Lunes 20:00 – 1:30 (solo noche)
M.M.J.V.S. 09:00 – 1:30 (todo el dia)
Horario de Cocina
Mediodía 13:00 – 16:30
Noche 19:30 – 00:00
Dirección: Carrer Còrsega, 343, Barcelona
Teléfono: 93 238 48 93
Web: Restaurante La Pepita